es gibt traditionen, die befolge ich schon seit klein auf.
darum wusste ich auch, dass ich an ostern bemalte eier moechte!! das ist nicht soo schwierig, eier gibt es ja ueberall und in der kleinen pharmacy hab ich sogar noch filzstifte gefunden. auch die 3 jungs konnte ich dazu bewegen, ihre kreative faehigkeiten auf eiern nieder zu legen ;))
das zopf bachen haben sie dann aber lieber mier ueberlassen. nach verschiedenen recherchen im internet und dem zusenden eines schweizer-zopf-rezeptes habe ich mich dann gestern mit allen noetigen zutaten in der backpackers kueche breit gemacht. tja... so was wie eine waage gibt es da nicht, so musste ich halt improvisieren...
(fotos folgen...)
der zopfteig sah einbisschen trocken aus, auf ging er trotzdem und auch das zoepfeln ist mir super gut gelungen... ich moechte mich ja nicht in den himmel loben, aber mein erster zopf wurde echt ein prachtexemplar!!!
die jungs haben ihn so richtig verschlungen und warten geduldig auf den naechsten...
(das foto wird baldmoeglichst angehaengt...)
voila:
was man nicht alles tut, um der heimat einbisschen naeher zu sein... zumindest in der kulinarischen hinsicht ;))
frohe ostern!!